**Noticia:**
El huracán Milton está causando estragos en Estados Unidos, y un índice poco convencional está ayudando a las autoridades a evaluar el impacto: el Índice Waffle House.
Waffle House, una veterana cadena de restaurantes conocida por sus desayunos sureños, tiene una reputación de permanecer abierta incluso durante las peores tormentas. Su capacidad de resistencia ha llevado a crear un sistema de tres colores para indicar el alcance de los desastres:
* **Verde:** La tienda ofrece un menú completo, lo que sugiere daños limitados en el área.
* **Amarillo:** El menú es limitado, lo que indica posibles cortes de energía o suministros bajos.
* **Rojo:** La tienda está cerrada, lo que significa daños graves o condiciones inseguras.
El índice ha ganado credibilidad a lo largo de los años, con agencias como FEMA usándolo como un indicador valioso del impacto de huracanes y tormentas.
La empresa ha invertido en su sistema de gestión de crisis, comprando generadores, estableciendo un centro de mando y capacitando a su personal. Esto les ha permitido abrir rápidamente después de las tormentas, lo que genera un aumento en las ventas.
**Conclusión:**
El Índice Waffle House es un testimonio del ingenio y la adaptabilidad estadounidenses. Muestra cómo incluso las empresas más humildes pueden desempeñar un papel vital en la respuesta a los desastres y brindar apoyo a las comunidades afectadas. Al mantenerse abiertas frente a la adversidad, Waffle House se ha convertido en un símbolo de esperanza y resistencia, guiando a Estados Unidos a través de algunos de sus momentos más difíciles.